Pomidory pod proteinową pierzynką

Dzynkę gotowana z kurczaka wraz z białkami kroimy w drobną kosteczkę, dodajemy posiekana natkę pietruszki - mieszamy. Pomidora myjemy (w razie konieczności obieramy ze skórki), kroimy w plastry, układamy na talerzyku.
Na wierzch nakładamy przygotowaną proteinową pierzynkę. Oprószamy świeżo mielonym pieprzem. Smacznego !