Przepis i sposób przygotowania na: Pomidorki w zalewie
Kroki postępowania
1
Pomidorki dokładnie myjemy i sprawdzamy, czy żaden nie jest obity albo uszkodzony. Przygotowane pomidorki układamy w słoikach. Słoiki powinny być umyte i wyparzone. Pomidorki można oprószyć ziołami prowansalskimi.
2
Gorącą marynatą zalewamy pomidorki. Słoiki zakręcamy i stawiamy do góry dnem na jakiś czas (do godziny). Można słoiki zapasteryzować ok. 10 minut.
3
Ostudzone słoiki przenoszę do spiżarni.
