Przepis i sposób przygotowania na: Połówki pomidorów z bazylią
Kroki postępowania
1
Pomidory umyć i pokroić na połówki.
2
Paprykę pokroić w paski.
3
Cebulę pokroić w półplasterki, po jednej do słoika.
4
Do każdego słoika przygotować po gałązce bazylii zielonej i fioletowej oraz po gałązce natki pietruszki i kopru.
5
Na dno słoika dać paprykę cebulę a następnie wkładać pomidory i zieleninę.
6
Składniki marynaty zagotować i wlać do słoików. Nie zakręcone słoiki wstawić do garnka z wodą. Przykryć i gotować na bardzo wolnym ogniu 10 minut.
7
Wyjąć słoiki, zakręcić i odwrócić do góry dnem. Zostawić do wystygnięcia a następnie wynieść do chłodnej piwnicy.
