Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki na słodko dla dzieci
Kroki postępowania
1
Do miski przesiewamy dwie szklanki mąki połączone z proszkiem do pieczenia, cukrem waniliowym i kryształem. Wszystko przesiewamy by mąka była bardziej puszysta. Dokładnie mieszamy składniki.
2
Do drugiej miski dodajemy serek homogenizowany waniliowy, wbijamy 3 jajka, 2 łyżki oleju. Mieszamy i dolewamy 1 i 1/2 szklankę mleka. Mieszamy wszystko razem.
3
Gdy w obu miskach składniki są połączone to składniki mokre przelewamy do składników suchych. Robotem kuchennym dokładnie wszystko miksujemy by nie było grudek.
4
Na patelnie wlewamy 2 łyżki oleju . Gdy się rozgrzeje wlewamy po odrobinie ciasta. Gdy na jednej stronie powstają bąble wtedy przekładamy placki na drugą stronę. Potem smażą się bez oleju. Z jednej porcji ciasta wychodzi około 30 placków.
