Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pizza z szynką i suszonymi pomidorami

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto

mąka 1/2 kg
jajko
cukier 1 łyżeczka
drożdże 5 dag
woda ciepła 3/4 szkl
oliwa 2 łyż
sól 1 łyż
oregano 1 łyżeczka

Ponadto

oliwa 2 łyż
koncentrat pomidorowy 1/2 słoiczka
szynka 10 dag
cebula 1 szt
pomidory suszone Smak 1 słoiczek
żółty ser 30 dag
oregano świeże
sól
pieprz
papryka czerwona
Papryka ostra mielona Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Pizza z szynką i suszonymi pomidorami

Kroki postępowania

1
Drożdże rozpuszczamy w ciepłej wodzie z dodatkiem cukru. Odstawiamy na kilka minut. Mąkę wsypujemy do miski lub stolnicę. Robimy wgłębienie i wlewamy drożdże. Obsypujemy mąką i odstawiamy pod przykryciem na ok 15 minut.
Krok 1 - Pizza z szynką i suszonymi pomidorami foto
2
Następnie dodajemy pozostałe składniki i ugniatamy ciasto. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na ok pół godziny w ciepłe miejsce.
Krok 2 - Pizza z szynką i suszonymi pomidorami foto
3
Wyrośnięte ciasto ponownie wyrabiamy i uderzamy o blat stołu. Następnie cienko rozwałkowujemy i równomiernie smarujemy oliwą.
Krok 3 - Pizza z szynką i suszonymi pomidorami foto
4
Następnie smarujemy koncentratem. Posypujemy połową startego ser i układamy posiekaną cebulę, pokrojoną szynkę i pomidory odcedzone z zalewy. Posypujemy przyprawami i pozostałym serem. Możemy lekko oprószyć oregano. Pieczemy ok 15 minut w 200 stopniach.
Smacznego!
Krok 4 - Pizza z szynką i suszonymi pomidorami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bernadeta1 06.07.2014 12:46
domowa zawsze smaczna
jola1508 06.07.2014 11:54
ale apetyczna!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak