Przepis i sposób przygotowania na: Pizza z papryką i pieczarkami
Kroki postępowania
1
Przygotowanie pizzy zaczynam od ciasta bo to zajmuje najwięcej czasu.
Do miski przesiewam mąkę, dodaję drożdże, wodę
Następnie dodałam olej, cukier, sól i znowu wszystko dobrze wymieszałam. Zaczęłam stopniowo dolewać wodę i ręką wyrabiałam ciasto aż powstała jednolita kula (jeżeli ciasto się lepi to dodaj mąki i dalej wyrabiaj). Ciasto powinno trochę urosnąć, dlatego uformowaną kulę ciasta zostawiłam w przykrytej misce na 20-30 minut . Kiedy ciasto odpoczywało, przygotowałem składniki, które zamierzałam ułożyć na pizzy. Formę okrągła posmarowałam olejem, i wyłożyłam ciasto. Odstawiłam na 15 minut do wyrośnięcia. Po nakłuwałam cisto widelcem i włożyłam do piekarnika na 10 minut.
Do miski przesiewam mąkę, dodaję drożdże, wodę
Następnie dodałam olej, cukier, sól i znowu wszystko dobrze wymieszałam. Zaczęłam stopniowo dolewać wodę i ręką wyrabiałam ciasto aż powstała jednolita kula (jeżeli ciasto się lepi to dodaj mąki i dalej wyrabiaj). Ciasto powinno trochę urosnąć, dlatego uformowaną kulę ciasta zostawiłam w przykrytej misce na 20-30 minut . Kiedy ciasto odpoczywało, przygotowałem składniki, które zamierzałam ułożyć na pizzy. Formę okrągła posmarowałam olejem, i wyłożyłam ciasto. Odstawiłam na 15 minut do wyrośnięcia. Po nakłuwałam cisto widelcem i włożyłam do piekarnika na 10 minut.
2
Papryka i pieczarki podsmażone
3
Po wyjęciu na ciasto nałożyłam sos pomidorowy. Pieczarki, cebulę wcześniej przesmażyłam ,razem z papryką i ułożyłam na pizzy. Wierzch posypałam serem. Zapiekłam Jeszce 20 minut temp 200 stopni
4
Pizza posmarowana ketchupem w kształcie serca
5
Pizza gotowa do jedzenia
