Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Najnowsze przepisy Michela Morana. SPRAWDŹ

Pizza z mozzarellą

5.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Ciasto

mąka pszenna
1,5 szklanki
drożdże świeże
2 dag
cukier
0,5 łyżeczki
sól
0,5 łyżeczki
Sklep Prymat
woda ciepła
200 ml
oliwa
3 łyżki

pozostałe składniki

cebula
1 szt
boczek parzony
7-8 dag
pieczarki
10 dag
olej
1 łyżka
ketchup
2-3 łyżki
oregano
0,5 łyżeczki
Sklep Prymat
jajka ugotowane na twardo
2 szt
pomidor
1 szt
mozzarella
1 duża kulka
sól do smaku
Sklep Prymat
pieprz
do smaku
Sklep Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Pizza z mozzarellą

Kroki postępowania

1
Drożdże pokruszyć do miski, połączyć z cukrem, dodać połowę wody, 1 łyżkę mąki, wymieszać i pozostawić do wyrośnięcia. Do drugiej miski wsypać mąkę i sól, wlać wyrośnięty rozczyn, oliwę, resztę wody, wyrabiać około 10 minut.
Krok 1 - Pizza z mozzarellą foto
2
Z przygotowanego ciasta uformować krążek i ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryć ściereczką, odłożyć w ciepłe miejsce na 8-10 minut.
Krok 2 - Pizza z mozzarellą foto
3
Na rozgrzanym oleju podsmażyć posiekaną cebulę i pokrojony w plasterki boczek.
Krok 3 - Pizza z mozzarellą foto
4
Następnie wsypać posiekane pieczarki i smażyć do odparowania. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.
Krok 4 - Pizza z mozzarellą foto
5
Przygotowane ciasto posmarować ketchupem, posypać oregano, wyłożyć farsz z pieczarkami.
Krok 5 - Pizza z mozzarellą foto
6
Na wierzchu ułożyć pokrojone jajka na twardo i pomidory
Krok 6 - Pizza z mozzarellą foto
7
Posypać pokrojonym w kostkę serem mozzarella i włożyć na 12-15 minut do nagrzanego do 200 stopni piekarnika.
Krok 7 - Pizza z mozzarellą foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Krystyna32 26.06.2017 08:22
bardzo smaczna
jagoda5913 26.06.2017 00:43
fajna pizza....

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak