Przepis i sposób przygotowania na: Pizza z jajkiem i łososiem.
Kroki postępowania
1
Na stolnicę przesiać mąkę,dodać szczyptę soli i cukru.
Następnie dodać łyżkę oliwy,drożdże i 1/3 szklanki wody.
Wyrobić ciasto i odstawić do wyrośnięcia na około 30 minut.
Następnie dodać łyżkę oliwy,drożdże i 1/3 szklanki wody.
Wyrobić ciasto i odstawić do wyrośnięcia na około 30 minut.
2
Przygotować składniki:
Z pomidorów,łyżki oliwy i oregano sos.
Łososia,startą mozzarellę i kulkę mozzarelli pokrojoną w plastry.
Oregano i 3 surowe jajka.
Z pomidorów,łyżki oliwy i oregano sos.
Łososia,startą mozzarellę i kulkę mozzarelli pokrojoną w plastry.
Oregano i 3 surowe jajka.
3
W tym czasie ciasto powinno podwoić swoją objętość.
4
Ciasto rozłożyć ręką lub wałkiem na posypaną mąką formę do pizzy o średnicy 30 cm.
5
Posmarować wcześniej przygotowanym sosem.
6
Następnie ułożyć posypać startą mozzarellą.
Ułożyć łososia,plastry mozzarelli i wbić jajka.
Piec 15 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.
Ułożyć łososia,plastry mozzarelli i wbić jajka.
Piec 15 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.
7
Wyjąć i kosztować :-)
