Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pizza na kruchym cieście

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Ciasto

mąka pszenna 20 dkg
masło 120 g
jajko 1 szt
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
mleko 3 łyżki
sól do smaku

Na wierzch

sos pomidorowy 1 szkl
szynka 100 g
ser żółty 100 g
papryka czerwona 1 szt
pomidory suszone Smak 4-5 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Pizza na kruchym cieście

Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy masło, jajko, mleko i szczyptę soli. Dokładnie wyrabiamy, by miało zwartą, twardą konsystencję. Możemy schłodzić je w lodówce lub od razu rozwałkować cienko i wyłożyć nim blaszkę. Ciasto smarujemy sosem pomidorowym, układamy szynkę, pokrojone suszone pomidory, starty ser i pokrojoną drobno paprykę . Zapiekamy w 180 stopniach 20-30 minut, by spód był dobrze wypieczony.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak