Pizza misz masz wg Patrycji

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

CIASTO

  • mąka pszenna

    2,5 szklanki
  • mleko

    pół szklanki
  • woda

    pół szklanki
  • drożdże

    30 gram
  • olej

    1 łyżka
  • cukier

    pół łyżeczki

DODATKI

  • pieczarki

    500 gram
  • papryka czerwona

    1 sztuka
  • ser żółty

    250 gram
  • polędwica z indyka

    100 gram
  • szynka konserwowa

    100 gram
  • polędwica wieprzowa

    100 gram
  • ketchup pikantny

    do smaku
  • olej do smażenia

  • cebula

    1
  • pieprz

  • sól do smaku

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Na początku przygotuj ciasto.
Mąkę przesiej i wymieszaj z odrobiną soli.
Do mleka dolej wody i całość podgrzej. Następnie wlej to do pokruszonych drożdży, dodaj cukier i całość dokładnie wymieszaj.
Rozpuszczone drożdże stopniowo przelewaj do mąki i mieszaj.
Następnie wyrób ciasto, przełóż je do foliowego woreczka i odłóż na 30 minut do lodówki/ 20 minut do zamrażarki.

Pieczarki obierz, pokrój na talarki.
Cebulę drobno posiekaj.
Paprykę umyj, pozbaw gniazda nasiennego i pokrój na paseczki.
Na patelni rozgrzej olej i podsmaż na nim paprykę.
Podsmażoną paprykę zdejmij z patelni i na tym samym gorącym oleju podsmaż cebulkę razem z pieczarkami. Pieczarki dopraw do smaku solą i pieprzem.
Trzy gatunki wędliny pokrój w paseczki.

Blachę wysmaruj olejem.
Następnie rozwałkuj ciasto i wyłóż je na blachę, rozsmaruj na nim ketchup pikantny. Kolejną warstwę powinny stanowić pieczarki, na pieczarkach rozkładamy wędlinę i na sam koniec paprykę.
Na samym wierzchu ścieramy ser żółty na tarce o grubych oczkach.
Pizzę pieczemy około 30 - 40 minut.
Możemy ją podawać polaną ketchupem lub dowolnym sosem.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (11)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
bottishelly3 05.09.2016 14:50
Pycha,bardzo dobre ciasto. Polecam
Margo1 06.07.2015 17:07
Apetycznie się prezentuje
mirosława4 23.06.2015 18:12
zjadłabym kawałek :)
gusia1000 23.06.2015 14:22
Swojska najlepsza.
Ewa Wojtaszko 23.06.2015 13:56
taka pizza jest najlepsza,można dodać to co ma się akurat w domu :)
Franciszek 23.06.2015 12:44
Dobra pizza taka domowa
Małgorzata Pin 23.06.2015 10:18
Domowe pizze są najlepsze.
gosia56 23.06.2015 09:12
na pewno pyszna ;)
Motorek 23.06.2015 08:18
bardzo dobra
Maridka19 23.06.2015 08:08
Taka pizza najlepsza :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat