PIZZA

Ciasto :
Make przesiać do miski, drożdże pokruszyć i zalać ciepłą wodą oraz mlekiem. Do miski z mąką dodajemy małymi porcjami rozpuszczone drożdże, następnie jajko sól i oregano. Wyrabiamy ciasto. Odstawiamy w ciepłe miejsce na wyrośnie ciasto ok 30 min.. Ciasto rozwałkujemy wykładamy na blaszkę.

Sos:
Pomidory wrzucamy na patelnie, gotujemy długo aż odparuje płyn potem dodajemy przyprawy oraz wyciśniety przez praskę czosnek.
Sos wyłożyć na ciasto następnie składniki, piec w temp. 200 stopni ok 20-30 minut.
Składniki na pizze wg. uznania u mnie taka propozycja :)