Przepis i sposób przygotowania na: Pierś z kurczaka w cieście francuskim
Kroki postępowania
1
Pierś myjemy, oczyszczamy i nacinamy, w środek wkładamy trochę sera i spinamy wykałaczką.
2
Przyprawiamy przyprawą gyros, i obsmażamy na złoty kolor .
3
Układamy na papierowym ręczniku aby odsączyć z nadmiaru tłuszczu i usuwamy wykałaczki.
4
Na cieście układamy ser przyprawiamy pieprzem i solą , na nim układamy mięso.
5
Ciasto składamy na pół i dociskamy brzegi widelcem , lekko skrapiamy wodą .
6
Pieczemy ok 30 minut w 200 stopniach.
