Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
udka z kurczaka
8-10 -
sok z cytryny
4 łyżki -
czosnek
4 ząbki -
natka pietruszki
2 łyżki -
ocet winny
6 łyżek -
marynata
1 Szklanka -
olej
1 Szklanka
Sposób przygotowania
Wszystkie składniki marynaty dokładnie wymieszać. Następnie zalać powstałym sosem umyte udka ułożone w naczyniu żaroodpornym. Całość ostawić na 2 godzinki w chłodne miejsce. Następnie skropić sokiem z cytryny i piec ok. 20 minut w temp. 220 stopni potem obniżyć temp. 150 stopni. Dusić aż udka staną się miękkie.
Komentarze (1)
Nie masz konta? Zarejestruj się