Pieczona szynka do chlebka ...

Szynkę umyć , osuszyć kuchennym ręcznikiem papierowym.
Czosnek przecisnąć przez praskę.
Wymieszać 1 łyżkę oliwy z czosnkiem, przyprawą, solą, pieprzem, natrzeć mięso z wszystkich stron, dokładnie.
.Odstawić na co najmniej 3 godziny do lodówki.
Rozgrzać resztę oliwy na patelni, obsmażyć szynkę z każdej strony.
Włożyć mięso do rękawa, dodać pokrojoną cebulę.
Rękaw ciasno związać z obu stron.
Wstawić do piekarnika w naczyniu żaroodpornym, piec około 1 godz. w temperaturze 180 stopni.
Na 15 minut przed zakończeniem pieczenia, rozciąć rękaw, aby szynka się zrumieniła.
SMACZNEGO!!