Przepis i sposób przygotowania na: Pesto z pietruszki z orzechami
Kroki postępowania
1
Przygotować wszystkie składniki. Natkę pietruszki umyć ,osuszyć , pokroić drobniej i wsypać do rozdrabniacza.
2
Orzechy włoskie wyłuszczyć i trochę rozdrobnić ,dodać do pietruszki.
3
Czosnek obrać i podzielić na ząbki , przecisnąć przez praskę.
4
Wlać sok z cytryny .
5
Rozrzedzić oliwą z oliwek , dodać startego żółtego sera.
6
Wszystko zmiksować w rozdrabniaczu. Przyprawić pieprzem ,solą do smaku .
7
Przełożyć do słoiczka i zalać oliwą z oliwek i można przechować kilka dni w lodówce.
