Patriotyczne krewetki

Krewetki rozmrozić - osuszyć . Ułożyć w pojemniczku i zalać mieszaniną oleju, 1 łyżki soku z cytryny, szczypty pieprzu i papryki .Wstawić do lodówki na 15 minut.

Wyjąć osuszyć.

Na patelni rozgrzać masło. Lekko je posolić . Smażyć na rumiano krewetki ( po 2 minuty z każdej strony ).

Truskawki- 2 sztuki pokroić w plasterki.
Zdjąć z patelni na talerzyk, a na masło wlać sos chili i wrzucić pokrojone truskawki. zamieszać i ogrzewać kilka sekund.
Wyłożyć truskawki z sosem na talerzyk na to krewetki, posypać pokrojoną natką pietruszki. Obok położyć 2 całe truskawki.
Podawać z grzankami z bagietki.
* Trzeba pamiętać by po zdjęciu krewetek z patelni sos truskawkowy robić bardzo szybko bo inaczej krewetki wystygną

Przeglądając przepisy na krewetki zauważyłam , że często w różnych kuchniach są komponowane z owocami .Pikantne przyprawy i słodycz owoców muszą się doskonale z krewetkami komponować. A czym różnią się nasze owoce od tych południowych ? No właśnie niczym. Truskawki z pieprzem już robiłam . Więc nie długo mi było do eksperymentu.