Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

DoradcaSmaku.pl

Przepisy

Kolacja

Wieprzowina

Kuchnia polska

Pasztet z świeżymi grzybami

Pasztet z świeżymi grzybami

Name: Pasztet z świeżymi grzybami
Total time: 30 min
Yield: 5+
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: wątróbka 30 dkg; sól do smaku; cebula 2 szt; kwaśna śmietana 2 łyżki; Pieprz czarny mielony Prymat do smaku; mięso mielone wieprzowe 1 kg; jaja 2 szt; grzyby leśne 1 kg; estragon 1 łyżeczka; tłuszcz do formy; Ziele angielskie całe Prymat 4 szt; Bułka tarta klasyczna Prymat 200 g; Liść laurowy suszony Prymat 2 szt

Anna169Hosz

2.0

(10)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

wątróbka	30 dkg
mięso mielone wieprzowe	1/2 kg
grzyby leśne	1/2 kg
cebula	2 szt
jaja	2 szt
Bułka tarta klasyczna Prymat	200 g
kwaśna śmietana	2 łyżki
estragon	1 łyżeczka
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat	do smaku
Liść laurowy suszony Prymat	2 szt
Ziele angielskie całe Prymat	4 szt
tłuszcz do formy

Przepis i sposób przygotowania na: Pasztet z świeżymi grzybami

Kroki postępowania

Wątróbkę oczyścić z błon i podgotować w wodzie bez soli. Po wyjęciu może być jeszcze krwista. Przygotować grzyby: obrać, pokroić i gotować w wodzie z dodatkiem liści laurowych i ziela angielskiego ok 15- 20 minut. Posolić.
Ostudzoną wątróbkę zmiksować z cebulą.

Krok 1 - Pasztet z świeżymi grzybami foto

Dodać jajka.

Krok 2 - Pasztet z świeżymi grzybami foto

Dodać odcedzone grzyby i ponownie zmiksować.
Dołożyć mielone mięso. Mięso powinno być lekko tłuste – może być łopatka albo karkówka. Bułkę tartą wymieszać ze śmietaną. Zostawić na 3 minuty, aby bułka zmiękła a potem dodać do pasztetu.

Krok 3 - Pasztet z świeżymi grzybami foto

Wymieszać dokładnie i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz estragonem. Przełożyć gotową masę do natłuszczonej i wysypanej bułką tartą formy a potem piec około 50 minut w temperaturze 160 stopni.