Przepis i sposób przygotowania na: Ogórki w sosie musztardowym
Kroki postępowania
1
Ogórki należy obrać ze skórki, pokroić w ćwiartki i ułożyć we wcześniej wymytych i wyparzonych słoikach. Do każdego wsypać ziarenka gorczycy.
2
Wodę, ocet, sól cukier, musztardę zagotować, następnie przestudzić. Do zalewy również można dodać kilka ziarenek gorczycy.
3
Gdy zalewa będzie zimna, zalać słoiki zakręcić i pasteryzować około 7 minut.
