Przepis i sposób przygotowania na: Ogóreczki z curry
Kroki postępowania
1
Wybieramy małe ogóreczki. Myjemy je dokładnie.
2
Kroimy ogórki w półsłupki
3
Gotujemy wodę
4
Dodajemy ocet
5
Dodajemy cukier
6
Wsypujemy sól
7
Dodajemy curry
8
Układamy ogórki w słoikach
9
Do każdego słoiczka wkładamy 2 liście selera
10
Do słoika wkładamy po 2-3 krążki cebuli
11
Do słoika wsypujemy łyżeczkę gorczycy
12
Tak przygotowane słoiczki zalewamy zalewą. Pasteryzujemy 10 minut.
13
Słoiczki można otwierać już po 2 tygodniach, wtedy przejdą już ogórki przyprawą curry.
