Przepis i sposób przygotowania na: Ogony wieprzowe duszone z grzybami
Kroki postępowania
1
Ogony umyć, poporcjować.
2
Obsypać przyprawą, odstawić.
3
Grzyby oczyścić, pokroić i obgotować w niewielkiej ilości wody.
4
Ogony obsmażyć na oleju.
5
Przełożyć do grzybów. Dodać przyprawy, obłożyć szalotkami.
6
Podlać ½ szklanki wody, wlać wino i dusić do miękkości na wolnym ogniu. Doprawić do smaku. Podawać ze świeżym pieczywem.
Przepis znajduje się na moim blogu Kuchenne rozterki początkującej blogerki http://gorzko-gorzki.blogspot.com/
Przepis znajduje się na moim blogu Kuchenne rozterki początkującej blogerki http://gorzko-gorzki.blogspot.com/
