Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Mizeria z pomidorami

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ogórek 1 i 1/2 szt
pomidory 2 szt
por 1/4 szt
śmietana 4 łyżki
sól do smaku
pieprz
kiełki rzodkiewki

Przepis i sposób przygotowania na: Mizeria z pomidorami

Kroki postępowania

1
Warzywa dokładnie myjemy.
Krok 1 - Mizeria z pomidorami foto
2
Ogórka obieramy (od jasnej strony do ciemnej, żeby nie był goryczkowy w smaku) i kroimy w cienkie półplasterki.
Wrzucamy do miski.
Krok 2 - Mizeria z pomidorami foto
3
Pomidory parzymy przez chwilkę we wrzątku (lepiej schodzi skórka), obieramy ze skórki i kroimy w kosteczkę.
Krok 3 - Mizeria z pomidorami foto
4
Por przecinamy wzdłuż na pół i kroimy w cienkie półplasterki. Dorzucamy do miski z ogórkami i pomidorami. Solimy i mieszamy. Odstawiamy na 20 minut, żeby ogórki zmiękły, w międzyczasie odlewamy powstałą wodę z ogórków.
Krok 4 - Mizeria z pomidorami foto
5
Następnie dodajemy śmietanę oraz sól i pieprz. Mieszamy.
Wierzch dekorujemy kiełkami rzodkiewki.
Podajemy jako dodatek do drugiego dania.
Krok 5 - Mizeria z pomidorami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IwonaDD 27.04.2013 09:12
wyśmeinita !!!
Habibi 26.04.2013 20:06
Ja wczoraj zrobiłam podobną, ale z serem solankowym - zawsze to jakaś odmiana od tradycyjnej ;)
Gracer 26.04.2013 09:16
jadamy taką często
msmors 26.04.2013 09:13
ciekawy dodatek do obiadu. lubię mizerię
Janina 26.04.2013 09:12
Bardzo smaczna - wiosennie
Rafał3 26.04.2013 08:25
pyszności z fantazją :)
Pyszota 26.04.2013 08:23
pyszna do obiadu
Boska_Agatka 26.04.2013 08:22
pysznie wygląda i pewnie jeszcze lepiej smakuje
Agnieszka-87-25 26.04.2013 08:22
pyszna prosta mizeria lubię takie
Konczi 26.04.2013 07:57
smacznie wygląda
Bernadeta1 25.04.2013 23:49
smaczny dodatek do obiadu

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak