mini zapiekanki na bagietce

1. Pieczarki obieramy, myjemy i ścieramy na tarce, a następnie wrzucamy do małego garnuszka z łyżką masła i dusimy, aż woda całkowicie odparuje. Przyprawiamy solą i pieprzem. Bagietki przekrawamy w poprzek, a następnie na mniejsze części. Ser żółty ścieramy na tarce. Na bagietki rozkładamy pieczarki, a następnie posypujemy serem. Mini zapiekanki wkładamy do rozgrzanego piekarnika na 10 min, tak, aby ser stopniał, a bagietki zrobiły się lekko chrupiące. Najlepiej smakują z ketchupem.