Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Przepis dnia III, odc. 39: Zapiekane pieczarki i czerwona papryka z serem brie

5.0
(23)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ser brie 600 g
cebula 1 szt.
czosnek 2 szt.
papryka czerwona 1 szt.
pieczarki 400 g
pomidory suszone Smak 2 łyżki
orzechy laskowe 2 łyżki
olej 1/2 szklanki
oregano 2 łyżki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
Pieprz czarny mielony Prymat
Papryka słodka mielona Prymat
tymianek
bagietka

Przepis i sposób przygotowania na: Przepis dnia III, odc. 39: Zapiekane pieczarki i czerwona papryka z serem brie

Kroki postępowania

1
Na rozgrzanym oleju smażymy cebulę i czerwoną paprykę. Przyprawiamy oregano, tymiankiem i papryką słodką.
Krok 1 - Przepis dnia III, odc. 39: Zapiekane pieczarki i czerwona papryka z serem brie foto
2
Następnie dodajemy pokrojone w ćwiartki pieczarki. Smażymy aż z pieczarek wyparuje woda i zmniejszą swoją objętość.
Krok 2 - Przepis dnia III, odc. 39: Zapiekane pieczarki i czerwona papryka z serem brie foto
3
Naczynie żaroodporne smarujemy olejem z dodatkiem pieprzu, papryki słodkiej, tymianku i oregano.
Krok 3 - Przepis dnia III, odc. 39: Zapiekane pieczarki i czerwona papryka z serem brie foto
4
W naczyniu układamy usmażone warzywa, posypujemy je pokruszonymi orzechami i pokrojonymi w drobna kostkę suszonymi pomidorami. Na wierzchu układamy pokrojony w plasterki ser brie (może być też camembert). Zapiekamy przez 10-15 minut w temperaturze 180°C bez przykrycia, aż ser się rozpuści.
Krok 4 - Przepis dnia III, odc. 39: Zapiekane pieczarki i czerwona papryka z serem brie foto
5
Zapiekankę można podawać np. na kawałkach bagietki.
Krok 5 - Przepis dnia III, odc. 39: Zapiekane pieczarki i czerwona papryka z serem brie foto
6
Smacznego!
Krok 6 - Przepis dnia III, odc. 39: Zapiekane pieczarki i czerwona papryka z serem brie foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bożena Matuszczyk 11.01.2019 16:55
Ależ smakowita przekąska.;)
martka285 15.05.2015 22:48
wygląda smakowicie :)
caralajna 23.10.2014 20:27
smakowałoby mi

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak