Migdałowe babeczki

Przygotowuje formę do peczenia babeczek z wgłebieniami(mogą byc również foremki do babeczek 6 szt.). Białka ubijam na sztywną pianę. Dodaję cukier i ubijam 1-2 minuty aż piana będzie lśniąca. Następnie dodaję mielone migdały i proszek do pieczenia. Wszystko dokładnie mieszam i przekładam do foremek, na wierzchu posypuję płatkami migdałów. Piekę w 180 st. przez 10-15 min., aż się zrumienią. Owoce jagodowe podgrzewam w rondelku. Babeczki podaję z porcją twarożku i jagód.