MARYNOWANA PAPRYKA Z SYROPEM KLONOWYM

Najpierw przygotowujemy marynatę w garnku zgotowujemy wodę z octem i przyprawami gdy marynata się zagotuje odstawiamy z ognie i dodajemy syrop klonowy oraz sól i mieszamy aż dodane składniki się rozpuszczą.Gotową marynatę odstawiamy do przestygnięcia.Paprykę myjemy,wycinamy gniazda nasienne i jeszcze raz płuczemy aby pozbyć się pestek które ewentualnie zostały.Oczyszczoną paprykę kroimy wzdłuż w około 3 centymetrowe paski i układamy pionowo w wyparzonych słoikach dosyć ciasno zalewamy marynatą wraz z przyprawami.Słoiki zakręcamy wstawiamy do garnka z wodą wyścielonego ściereczką i od chwili gdy woda zacznie się gotować pasteryzujemy pod przykryciem na wolnym ogniu przez 15 minut.