Przepis i sposób przygotowania na: Marmolada z truskawek
Przepyszna marmolada z truskawek to idealna kombinacja soczystych owoców i naturalnej słodyczy. Intensywny smak truskawek i orzeźwiający smak czerwonych porzeczek sprawi, że każde śniadanie będzie wyjątkowe. Wystarczy rozsmarować marmoladę na świeżym pieczywie, tostach lub bułkach, aby poczuć eksplozję smaków.
Truskawki umyć, osączyć, usunąć szypułki owoce włożyć do garnka i gotować na wolnym ogniu, stale mieszając. Porzeczki wstawić na chwilę na gaz, a kiedy popękają, przetrzeć połączyć przeciery i gotować, aż masa zgęstnieje dodać cukier i dalej smażyć, aż marmolada stanie się gęsta. Gorącą marmoladą napełnić słoiki i od razu zamknąć.
