Makaron z warzywami

Sposób przygotowania:
Ugotować makaron w osolonej wodzie i odstawić. Warzywa umyć i zetrzeć w makaronik, oprócz kapusty przesmażyć na maśle. Wtedy dodać pokrojoną kapustę, zalać ½ szklanką wody, udusić pod przykryciem i pod koniec przyprawić do smaku razem z koncentratem pomidorowym. Następnie połączyć z makaronem, wymieszać i posypać startym serem. Możemy również podać potrawę z wędliną.