Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Makaron z sosem w bolońskim stylu

2.0
(8)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

makaron świderki 300 gram
mięso mielone wieprzowe 500 gram
cebula 1 sztuka
pomidory w puszce 1 puszka
olej 2 łyżka
czosnek 2 ząbek
bazylia świeża 1/2 pęczek
rukola 1 garść
majeranek 1 łyżeczka
Pieprz czarny Prymat w młynku 1/4 łyżeczka
sól

Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z sosem w bolońskim stylu

Kroki postępowania

1
Na oleju podsmażyć drobno posiekaną cebulę i czosnek.
Krok 1 - Makaron z sosem w bolońskim stylu foto
2
Dodać mięso mielone i smażyć mieszając.
Krok 2 - Makaron z sosem w bolońskim stylu foto
3
Gdy mięso zmięknie dodać rozdrobnione pomidory, sól, pieprz i majeranek. Smażyć, aż sos zgęstnieje.
Krok 3 - Makaron z sosem w bolońskim stylu foto
4
Makaron ugotować w dużej ilości osolonej wody. Ugotowany odcedzić.
Krok 4 - Makaron z sosem w bolońskim stylu foto
5
Makaron przełożyć do rondla z sosem. Dodać rukolę i świeżą bazylię, wymieszać.

W razie potrzeby dodać do sosu nieco wody z gotowania makaronu.
Krok 5 - Makaron z sosem w bolońskim stylu foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Alex_M 17.10.2015 10:53
często robię :)
MAR3STA 15.10.2015 21:55
smaczne danie
agaK. 15.10.2015 18:40
Sos bardzo prosty i pyszny, do tego ładnie podany.
gosia1988 15.10.2015 18:38
takie danie to uwielbiam
Kasnaj 15.10.2015 18:22
fajny przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak