Makaron z brokułami i smażoną natką pietruszki

makaron gotujemy w/g przepisu na opakowaniu- odcedzamy- odstawiamy.
Brokuła dzielimy na różyczki- gotujemy w osolonej wodzie do miękkości- odcedzamy-odstawiamy.

Na patelni rozgrzewamy oliwę. Cebulę bardzo drobno kroimy- podsmażamy do zeszklenia. Następnie dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i chwilę smażymy. Następnie dodajemy posiekaną natkę- całość smażymy ok.4 minut.
Zmniejszamy ogień i na patelnię dodajemy ugotowany makaron- mieszamy, a następnie brokuła. Ponownie mieszamy. Przyprawiamy solą i pieprzem
Układamy na talerzach i obficie posypujemy parmezanem.
Smacznego!