Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
Pesto
-
parmezan
50 g -
orzeszki piniowe
20 g -
oliwa
100 ml -
czosnek
1 ząbek -
sól morska
-
pieprz kolorowy ziarnisty
-
bazylia
50 g
Makaron
-
olej
1 łyżeczka -
pierś z kurczaka
100 g -
śmietana kremowa 30%
100 ml -
pomidorki koktajlowe
7 szt -
tymianek Prymat
-
makaron tagliatelle
250 g -
parmezan starty
Sposób przygotowania
Na rozgrzaną patelnię wlać olej i dodać pokrojoną w cienkie paski pierś z kurczaka. Smażyć przez 1 minutę z każdej strony. Następnie dodać słodką śmietankę, pokrojone pomidorki i 2 łyżeczki bazyliowego pesto. Dodać szczyptę tymianku, a następnie dokładnie wymieszać, aby wszystkie składniki połączyły się ze sobą. Na koniec dodać ugotowany makaron. Następnie wszystko wymieszać i gotowe. Tak przygotowany makaron najlepiej serwować ze świeżo tartym parmezanem.
Jeżeli wypróbowaliście już klasyczną wersję pesto z powodzeniem możecie zamienić w przepisie bazylię na inny zielony składnik bazowy, np. natkę pietruszki, jarmuż czy rukolę.
Komentarze (1)
Nie masz konta? Zarejestruj się