Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z boczkiem i serem
Kroki postępowania
1
Makaron ugotować w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu. Boczek pokroić na kawałeczki i podsmazyć na patelni. Cebulę obrac i pokroić w kostkę, dodać do boczku i podsmażać razem. Ser zetrzeć na tarce, odstawić.
2
Makaron odcedzić i dodać do boczku i cebuli. Można dodać posiekaną bazylię, przyprawić solą i pieprzem. Wbić jedno jajko i wymieszać. Posypać startym serem, podgrzewąć domomentu aż ser się rozpuści, od czasu do czasu mieszać.
3
Podawać od razu, udekorowac listkami bazylii.
