Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Makaron mafalde corte z makrelowym pesto

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

makaron mafalde corte 250 g
żółta papryka 1 sztuka
orzechy włoskie 4 sztuki
bazylia świeża 1 pęczek
czosnek 2 ząbki
oliwa 40 ml
sól 1 łyżeczka
sok z cytryny 1 łyżeczka
Pieprz czarny mielony Prymat 0,5 łyżeczki
cukinia 1 sztuka
makrela 1 w oleju
cebula 1 sztuka
papryka czerwona 1 sztuka

Przepis i sposób przygotowania na: Makaron mafalde corte z makrelowym pesto

1. W moździerzu ucieramy orzechy, czosnek, bazylię i makrelę odsączoną z oleju. Dodajemy oliwę i sok z cytryny. Dokładnie mieszamy i odstawiamy na pół godziny.
2. Makaron gotujemy wg. przepisu na opakowaniu. Papryki, cebulę i cukinię kroimy w bardzo drobną kostkę i podsmażamy na patelni przez 3 - 4 minut na łyżce oliwy.
3. Makaron mieszamy z makrelowym pesto, całość posypujemy podduszonymi warzywami.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak