makaron gryczany z warzywami i indykiem satay

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • makaron gryczany soba

    2 wiązki
  • marchewka

    1 sztuka
  • cebula biała

    1 sztuka
  • seler

    2-3 plastry
  • sos sojowy

    1-2 łyżki
  • sezam

    2 łyżki
  • Słodki sos sojowy

    2-3 łyzki
  • czosnek

    2-3 ząbki
  • imbir starty

    2 cm
  • sok z cytryny

    3 łyżki
  • sos satay

  • olej do smażenia

  • papryka zielona

    1/2 sztuki
  • indyk

    250 gram
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - makaron gryczany z warzywami i indykiem satay foto
Wszystkie warzywa kroimy w słupki
Krok 2 - makaron gryczany z warzywami i indykiem satay foto
Ze słodkiego sosu sojowego, imbiru, czosnku, soku z cytryny i sezamy robimy marynatę. Mięso kroimy w paseczki. Mieszamy z marynatą i odstawiamy na ok 30 min.
Krok 3 - makaron gryczany z warzywami i indykiem satay foto
Dwie wiązki makaronu gryczanego gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu
Warzywa podsmażamy na patelni z olejem i sosem sojowym. Można dodać pastę sezamową. Gdy warzywa nieco zmiękną dodajemy ugotowany makaron i jeszcze chwilę podsmażamy.
Krok 4 - makaron gryczany z warzywami i indykiem satay foto
Indyka smażymy na ostrym ogniu, dodajemy sos satay - przepis tu : http://www.doradcasmaku.pl/przepis/154294/kurczak-satay.html (oczywiście pomijamy część dotyczącą mięsa ;)) i jeszcze chwilę podgrzewamy.
Gotowe

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (2)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
olkaaa 09.08.2013 07:35
bardzo fajne
stokrotka 29.08.2011 19:58
super

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat