Lekka zupa z sercami

Włoszczyznę (marchewka, pietruszka, seler) trzemy na tarce, resztę (por, zielenina) siekamy, wrzucamy do garnka, zalewamy wodą, zagotowujemy.
Serca gotujemy w osobnym garnku, w osolonej wodzie.
Do wywaru warzywnego dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki, serca i pęczak. Gotujemy do miękkości. Doprawiamy do smaku. Smacznego :)