Przepis i sposób przygotowania na: Lekka zupa jarzynowa
Pyszna, lekka zupa na zmęczone świętami żołądki :) Lubię przygotowywać taką zupę bo kroisz kolejny składnik i dodajesz, kolejny i dodajesz i kolejny i … gotowe!
Marchewkę, pietruszkę, seler, kmin, ziele angielskie, liście laurowe zalałam wodą dodałam masło i sól, gotowałam 10 minut. Dodałam groszek gotowałam kolejne 10 minut. Dodałam pokrojone ziemniaki gotowałam kolejne 10 minut. Wyciągnęłam marchewki, pietruszkę i seler by je pokroić. Dodałam kalafior pokrojony na 8 części, nie rozdrabniałam go zanadto, gotowałam zupę ostatnie 10 minut. Na końcu dodałam pokrojone jarzyny wyciągnięte wcześniej, oraz posiekany koperek i natkę. Babci i mężowi do zupy dodałam po łyżce śmietany, osobiście wolę czyste zupy.
Smacznego
Marchewkę, pietruszkę, seler, kmin, ziele angielskie, liście laurowe zalałam wodą dodałam masło i sól, gotowałam 10 minut. Dodałam groszek gotowałam kolejne 10 minut. Dodałam pokrojone ziemniaki gotowałam kolejne 10 minut. Wyciągnęłam marchewki, pietruszkę i seler by je pokroić. Dodałam kalafior pokrojony na 8 części, nie rozdrabniałam go zanadto, gotowałam zupę ostatnie 10 minut. Na końcu dodałam pokrojone jarzyny wyciągnięte wcześniej, oraz posiekany koperek i natkę. Babci i mężowi do zupy dodałam po łyżce śmietany, osobiście wolę czyste zupy.
Smacznego
