Kurczak po japońsku

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • udka kurczaka

    6 szt
  • mąka kukurydziana

    1 łyżeczka
  • woda

    1 łyżka
  • sos sojowy

    1/4 szkl
  • ocet jabłkowy

    3 łyżki
  • cukier

    1/4 szkl
  • czosnek

    1 ząbek
  • imbir starty

    1/2 łyżeczki
  • Pieprz czarny mielony Prymat

  • marchewka

    2 szt
  • por

    1 szt
  • pietruszka

    1 szt
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

w garnku, na małym ogniu, wymieszać mąkę kukurydzianą z wodą, dodać cukier, sos sojowy, ocet .Dodać rozgnieciony czosnek i,starty mbir i pieprz. Gotować stale mieszając, aż sos zrobi się gęsty
W naczyniu żaroodpornym ułożyć udka z kurczaka i zalać je sosem ,obracając tak aby z każdej strony były zamoczone w sosie
wstawić do nagrzanego piekarnika 200stopni piec ok 30 min.Następnie obrócić udka i piec kolejne 30 min .Przez cały czas pieczenia polewać od czasu do czasu mięso sosem
Na patelni podsmażyć warzywa pokrojone w plastry -z długości.Doprawić solą i pieprzem Chwilę poddusić i podawać z upieczonym kurczakiem
Wiesława1
Imbir można zastąpić imbirem mielonym

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (7)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
IKrakowianka 24.02.2015 16:15
ciekawy pomysł
ppaulina 10.01.2015 22:07
pyszny kurczaczek:)
Bernadeta1 10.01.2015 17:21
pyszne takie mięsko do obiadu
pestka 10.01.2015 12:31
bardzo smaczny obiad
Czyki 10.01.2015 10:23
Ja chętnie skosztuje takie danie :)
w mojej kuchni 10.01.2015 10:19
dobre i syte jedzonko...
Gracer 10.01.2015 10:18
Pyszne danie

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat