Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak na jarzynce z kalarepy
Kroki postępowania
1
Fileta z kurczaka pociąć na paseczki. Włożyć do miski i dodać przyprawy. Wymieszać i odstawić do lodówki na parę godzin.
2
Cebulę pokroić w piórka i zeszklić na patelni.
3
Kalarepę obrać i zetrzeć na tarce razem z marchewką. Marchewkę wrzucić do cebuli i przesmażyć. Dorzucić kalarepę i 2 łyżki masła.
4
Dusić do miękkości, można podlać wodą lub bulionem. Przyprawić solą i pieprzem.
5
Na patelni rozpuścić masło i kłaść paski kurczaka. Szałwię posiekać i dodać do kurczaka.
6
Na talerz wyłożyć gorącą jarzynkę i kurczaka. Smacznego!
