Przepis i sposób przygotowania na: Kulki z kaszy jęczmiennej w sosie pomidorowym
Kaszę ugotować i pozostawić do wystudzenia. Następnie dodać jajko i zblenderować. Następnie dodać mąkę ziemniaczaną, bułkę tartą oraz wszystkie przyprawy, a następnie wyrobić na jednolitą masę, z której formować średniej wielkości kulki. Smażyć na głębokim tłuszczu.
Przecier pomidorowy wymieszać z wodą i zagotować wraz z kostką rosołową. Zagęścić go mąką i doprawić do smaku pieprzem, solą oraz bazylią.
Gotowe kulki z kaszy jaglanej podawać z sosem pomidorowym.
Przecier pomidorowy wymieszać z wodą i zagotować wraz z kostką rosołową. Zagęścić go mąką i doprawić do smaku pieprzem, solą oraz bazylią.
Gotowe kulki z kaszy jaglanej podawać z sosem pomidorowym.
