Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krem z kalafiora i cukinii

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kalafior 730 gram
cukinia 470 gram
marchew 100 gram
pietruszka 30 gram
seler 25 gram
olej rzepakowy 1 łyżka
woda 1250 ml
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Krem z kalafiora i cukinii

Kroki postępowania

1
Warzywa umyć, pietruszkę marchewkę i seler obrać. Pokroić na mniejsze kawałki. W garnku rozgrzać olej kokosowy i wrzucić pokrojone warzywa. Delikatnie je zrumienić i następnie wlać wodę i doprowadzić do wrzenia.
Krok 1 - Krem z kalafiora i cukinii foto
2
W między czasie kalafior podzielić na różyczki a cuknie pokroić w grube plastry. Gdy w garnku woda będzie się gotować, doprawić solą i wrzucić kalafior.
Krok 2 - Krem z kalafiora i cukinii foto
3
Gdy będzie na wpół miękki dodać cukinię i gotować do miękkości wszystkich warzyw
Krok 3 - Krem z kalafiora i cukinii foto
4
Zdjąć z ognia, dokładnie zblendować i doprawić pieprzem. Smacznego!
Krok 4 - Krem z kalafiora i cukinii foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

norweska20 22.11.2015 15:51
smakowita propozycja
Czarnula666 22.11.2015 15:35
Pyszna zupka! ;)
Babeczka35 22.11.2015 07:39
Super zupka.Uwielbiam:)
IKrakowianka 21.11.2015 22:37
moje smaki!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak