Name: Krem chrzanowy
Total time: 15 min
Yield: 1 - 2
Ingredients: mąka ziemniaczana 1 łyżka; śmietana 36% 100 ml; bulion drobiowy 1 z wołowiną; chrzan świeżo starty 2 łyżki; ser z niebieska pleśną 100 gram

Krem chrzanowy

Czas: 15 min

Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

ser z niebieska pleśną	100 gram
chrzan świeżo starty	2 łyżki
mąka ziemniaczana	1 łyżka
śmietana 36%	100 ml
bulion drobiowy	1 z wołowiną

Przepis i sposób przygotowania na: Krem chrzanowy

Do wrzącego bulionu dodajemy chrzan i zaciągamy zawiesiną z wody i mąki. Krem doprawiamy do smaku pieprzem, solą i cukrem. Po zagotowaniu dodajemy śmietankę i posypujemy startym serem.