Przepis i sposób przygotowania na: kotlety sojowe do obiadu
Kroki postępowania
1
Do garnka wlać pół litra wody, dodać rosołek i całość zagotować.
Do gotującego się rosołku wsypać kotlety i gotować jej pod przykryciem około 5 minut. Później odcedzić je na sitku.
Do gotującego się rosołku wsypać kotlety i gotować jej pod przykryciem około 5 minut. Później odcedzić je na sitku.
2
Przygotować trzy talerze, na jeden wsypać mąkę, na drugi wbić jajka, roztrzepać je dokładnie i dodać szczyptę soli, na trzeci wsypać bułkę tartą.
Odcedzone kotlety obtaczać kolejno w mące, jajku i bułce.
Odcedzone kotlety obtaczać kolejno w mące, jajku i bułce.
3
Obtoczone kotlety kłaść na patelnie z rozgrzanym olejem i smażyć z obydwu stron na rumiano.
