Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kolorowa patelnia z sadzonym

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

bakłażan 1/2 szt
pomidor 1 szt
cebula 1/2 szt
szczypior
rukola
sos sojowy
jajko 2 szt
mozzarella małe kulki 4 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Kolorowa patelnia z sadzonym

Bakłażan myjemy kroimy w plasterki solimy i lekko oprószamy cukrem i zostawiamy na ok 10 min. Następnie płuczemy osuszamy i kroimy w paski . Cebule obieramy i kroimy w piórka. Pomidora kroimy w kostkę. Mozzarelle kroimy w plasterki. Na patelnie dajemy 1 łyżeczkę oleju z bazylia i czosnkiem . Podsmażamy bakłażan , cebulkę potem dodajemy pomidory. Gdy warzywa robią się miękkie wbijamy na środek jajko. Kropimy wszystko sosem sojowym ,doprawiamy pieprzem. Układamy plasterki mozzarelli. Nakrywamy patelnie aby jajko ścięło się. Podajemy z szczypiorem i listkami rukoli.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

nathanielka
nathanielka 03.05.2013 07:56
Dzis robie :-)
aisza1 02.05.2013 07:46
zjadła bym
Janina 01.05.2013 10:19
Bardzo smaczny zestaw
Olga_SK 01.05.2013 09:36
cudne kolory!
V_kuchareczka 01.05.2013 09:03
bardzo smaczne
meg1984 01.05.2013 08:51
takie sadzone lubię :)
Agnieszka-87-25 01.05.2013 08:40
jak to ślicznie wygląda
iwa643 01.05.2013 07:56
Smaczny wegetariański obiadek

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak