Przepis i sposób przygotowania na: Klopsiki z parowaru z pieczarkami i natką
Kroki postępowania
1
Obrane pieczarki zetrzeć na grubych oczkach.
2
Cebulkę pokroić w kostkę.
3
Na patelni rozgrzać olej, zrumienić na nim cebulę dodać pieczarki. Smażyć razem kilka minut.
4
Umyte i osuszone mięso zmielić w maszynce do mielenia mięsa.
5
Dodać jajko, bułkę tartą oraz przyprawy.
6
Wyrobić jednolitą masę.
7
Do mięsa dodać ostudzone pieczarki oraz posiekaną natkę pietruszki.
8
Wyrobić jednolitą masę.
9
Uformować pulpeciki, przełożyć je do parowaru. Gotować około 30-35 minut.
10
Ugotowane przełożyć na talerz i podawać.
11
Można podawać z ulubionym sosem.
