Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Klopsiki drobiowe z marchewką

2.0
(10)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone drobiowe 500 g
marchewka 1 duża szt
cebula 1 szt
koperek 2 łyżki
woda 500 ml
Bułka tarta klasyczna Prymat 2 łyżki
śmietana 30% 5 łyżek
mąka ryżowa do zagęszczenia sosu
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Klopsiki drobiowe z marchewką

Wodę wlać do rondelka i zagotować. Marchewkę i cebulę obrać, pokroić w kostkę i wrzucić do rondelka. Mięso mielone wymieszać z bułką tartą, doprawić do smaku solą. Uformować małe kulki, ręce zwilżać wodą aby mięso nie kleiło się do rąk. Mięsne kulki dodać do rondelka z warzywami. Przykryć pokrywką i dusić ok 15 minut. Potem dodać koperek, doprawić do smaku solą, dodać śmietankę. Mąkę ryżową ok 1 łyżeczkę wymieszać z odrobiną wody i zagęścić sos. Podawać z ziemniakami lub ryżem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Lis 17.12.2013 11:11
Pyszne takie klopsiki:)
mysza75 09.12.2013 18:01
pyszny dietetyczny obiadek, coś dla mnie :-)
ONY_za_kare 08.12.2013 13:36
pyszniutkie !
Alex_M 08.12.2013 13:23
super klopsiki!
halina17 06.12.2013 21:18
Dobre klopsiki.
Marlenka.S 06.12.2013 20:45
świetny pomysł, muszą być pyszne
Olga_SK 06.12.2013 13:33
Apetycznie wyglądają :)
migotka28 06.12.2013 12:40
Sasanka mięso ma lepką konsystencję pomimo że dodaję trochę tartej bułki, dlatego trzeba zwilżać dłonie wtedy uformują sie ładne kulki.Trzeba wrzucić je na wrzątek wtedy szybko sie zetną i nie rozpadną.Mi zadna kuleczka się nie rozpadła:)
Mniam 06.12.2013 10:06
Bardzo dobre danie. Moje dziecko byłoby zachwycone.
Beatris 06.12.2013 09:45
Takie klopsiki zjadłabym z przyjemnością.
Marta11 06.12.2013 09:10
pychotka kotleciki
marcia7 05.12.2013 22:49
pyszne kotleciki
sasanka 05.12.2013 22:31
Muszę wypróbować bo szukam pomysłów na dania obiadowe z drobiu (coś poza kotletem i udkiem), mam tylko pytanie co do samego mięsa mielonego z drobiu: czy te klopsiki się nie rozpadają? jakoś mięso drobiowe mielone kojarzy mi się z niezbyt zwartą masą

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak