Przepis i sposób przygotowania na: Keks orzechowy
Wilgotny, smaczny keks z orzechami poleca się na uroczyste przyjęcia, wyjątkowe okazje i święta. Zawsze się udaje i smakuje idealnie. Nie jest czasochłonny.
Masło przekładamy do rondla, rozpuszczamy i studzimy. Żółtka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym, ucierając dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, wlewamy ostudzone masło i miksujemy i posiekane orzechy.
Na końcu dodajemy ubitą z białek pianę, delikatnie mieszamy, masę przekładamy do foremki.
Wstawiamy do piekarnika i pieczemy przez 50 minut w temperaturze 180 stopni.
Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, polewamy nią ostudzony keks, wierzch posypujemy posiekanymi orzechami.