Kasza pęczak z brązowymi pieczarkami

Kaszę gotujemy według przepisu na opakowaniu.

Cebulkę i szczypiorek siekamy i podsmażamy na oliwie z oliwek kilka minut, aż cebulka się zeszkli.
Dodajemy pokrojone w plasterki brązowe pieczarki i dusimy kilka minut. Dodajemy zahartowaną śmietanę i przyprawiamy solą i pieprzem ziołowym.