Name: Kartoflanka z pomidorami i kaszą manną
Total time: 15 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: seler 1; marchewka 1; sól; por (biała część); ziemniak 4; kasza manna 5; Pieprz czarny mielony Prymat; ziele angielskie 2; pietruszka 1; przecier pomidorowy 1; przyprawa do potraw Kucharek 1; kiełbasa chuda; skrzydełka kurczaka; Koperek suszony Prymat 1; Liść laurowy suszony Prymat 2

Kartoflanka z pomidorami i kaszą manną

Czas: 15 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

skrzydełka kurczaka	0,5 kg
marchewka	1
pietruszka	1
seler	1 mały
por (biała część)
ziemniak	4
Liść laurowy suszony Prymat	2
ziele angielskie	2
kasza manna	5
przecier pomidorowy	1 szklanka
sól	do smaku
przyprawa do potraw Kucharek	1,5 łyżki
kiełbasa chuda	0,5 kg
Koperek suszony Prymat	1/2 łyżki
Pieprz czarny mielony Prymat	do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Kartoflanka z pomidorami i kaszą manną

Skrzydełka umyć, zalać wodą (ok 3,5 litra), zagotować, potem dodać pokrojone: pietruszkę, marchewkę, seler, por, oraz ziele angielskie i liść laurowy. Gotować pół godziny. Po tym czasie dodać pokrojone ziemniaki i kaszę mannę (sypać powoli i mieszać, żeby się nie posklejała). Kiełbasę pokroić w kostkę i podsmażyć. Dodać do zupy. Gdy ziemniaki będą miękkie, przyprawić do smaku i dodać koperek.