Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
kapusta kiszona
1 kg -
cebula
1 sztuka -
kminek w/g uznania
-
cukier
1 łyżeczka -
mąka
1 łyżka -
masło
1 łyżka -
przyprawa do zup
do smaku
Sposób przygotowania
Kapustę kiszoną porządnie odciskam z wody. Siekam nożem na drobno. Gotuję w garnku. Jak się woda zagotuję odcedzam kapustę ( żeby nie była za kwaśna) i jeszcze raz zalewam ją tak aby przykryć wodą. Dodaję 1 cebulę pokrojoną w drobną kosteczkę. Gotujemy do miękkości. Dodajemy magi w/g uznania i kminek. Ja zawsze dodaję jeszcze 1 łyżeczkę cukru. Na koniec podbijam zasmażką z 1 łyżki mąki i masła. I GOTOWE. SMACZNEGO
Komentarze (1)
Nie masz konta? Zarejestruj się