Przepis i sposób przygotowania na: Kapuśniak z białej kapusty z koperkiem
Ziemniaki obieramy w kostkę. Wstawiamy wodę w garnku dodajemy marchewki ,gdy zacznie się gotować dodajemy kostkę może być drobiowa lub rosołowa, 1 marchewkę ścieramy na tartce ,następnie dodajemy kawałek pora,selera, piepruszkę oraz kilka ziaren kminku.Kapustę poszatkować umyć i sprażyć. Dodajemy najpierw ziemniaki potem poszatkowaną kapustę ,gotujemy 40 minut .Doprawiamy do smaku przyprawą uniwersalną, solą,pieprzem.Na koniec dorzucamy umyty i pokrojony koperek.
