Przepis i sposób przygotowania na: Jesienna surówka mix
Do surówki użyłam kapustę kiszoną z marchewką domowej produkcji. Pokroiłam ją nożem, przełożyłam do naczynia, dodałam obraną i startą na tarce jarzynowej marchewkę, ogórki kiszone pokroiłam w kostkę, paprykę czerwoną też pokroiłam w kostkę, dodałam chili, oraz por który drobno kroje. Do surówki wykorzystałam pomidorki żółte z zalewy które latem zaprawiłam. Surówkę polewam oliwą z oliwek, posypuję pieprzem, dekoruję pietruszką zieloną.
